关于甜食的新明白 光明节的非传统甜食

来源:未知 作者:admin 时间:2021-03-29 15:03

光明节,又称哈努卡节、修殿节、献殿节、烛光节、马加比节等,是一个犹太教节日。该节日为记念犹太人在马加比家属的辅导下,从叙利亚塞琉古王朝国王安条克四世手上夺回耶路撒冷,并从头将耶路撒冷第二圣殿献给天主。固然节日必定缺乏不了美食,像蔓越莓果酱、灌装南瓜、塞满奶油的炸甜甜圈,这些都是非传统的光明节甜点。固然变幻和馅料的数目是有限的,但咱们这七种非正统的食谱会给你带来无尽的视觉享受和启示。

对付甜食的新明白 光明节的非传统甜食

油炸自制甜甜圈

油炸甜甜圈看似容易的一坨面包,实在并没有那末轻易,,由于揉面发酵极费功夫,即用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混淆后通过油炸的甜食。但它与咱们传统见过的甜甜圈不同样的是它中央并不是中空的……兴许犹太人对圈的明白和咱们不同样吧。

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果冻甜甜圈饼

果冻甜甜圈饼顾名思义就是将近似果冻布丁的食物夹在面包中,经由烘烤逐步凝集,洒上椰蓉,咬上一口,享用外焦里嫩的口感,明面很酥脆,好吃不清淡。

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果酱甜甜圈

清新、酥脆、有嚼劲儿,又甜又软,吃起来咔咔作响的,这就是烤果酱甜甜圈。1927年起头盛行,把厚味的草莓果酱、杏果酱还能够挤入奶油,你还能够把它做的更大度!

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南瓜蔓越莓烤饼

南瓜蔓越莓烤饼的做法和果酱甜甜圈相似,只不过面包局部是用南瓜和淀粉揉成稍显润滑的面团,内里的蔓越莓干用清水泡软后沥干,黄油微波炉加热至液态,浓重的蔓越莓酱被包裹进去后,再次放入烤箱,洒上椰蓉就能够恣意享受了。

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南瓜球

南瓜球是节日里最常见的零食了,和其余甜品的体积比起来稍小,另有一个区分就是它就是用南瓜粉揉成的小面团,内里是没有馅料的。颠末烘培后,把你喜好的果酱装点再上面,记着不要太多。不然它会变得很齁!

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蔓越莓姜饼

从字面就很好明白姜+薄而脆的饼,而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,蔓越莓姜饼一般用姜、面粉、蜂蜜、蔓越莓果酱、及香辛料制成 。

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花生酱甜甜圈

花生酱和甜甜圈的融会,香浓的花生酱夹在松软的面包里,烘焙后洒上沙糖,喜好巧克力的就在上面浇上浓浓的巧克力,也能够洒上肉桂粉,口感会很好。